有销路，才能赚钱

　　“人工养殖豪猪，饲料易得，管理简单，经济效益还可以的。”12月18日，开化县杨林镇的豪猪养殖大户叶祖友相告，豪猪肉质细腻，味道鲜美，被誉为山珍，是难得的绿色食品。今年，他已经卖了300头豪猪，大多是整条拿去的，价格是每公斤100元，除去成本赚了20万元。

　　叶祖友是杨林镇豪岭村人，已养了十几年的豪猪。

　　2008年，叶祖友看到中央电视台播出一期山里养豪猪成功的故事。他立马去福建、湖南的豪猪养殖场考察取经。当年，他从湖南省桃源县购来8头豪猪，其中有3头是公的。掌握养殖技术后，2009年，叶祖友的豪猪养殖规模发展到40头。

　　由于家中的猪舍已关不下这些豪猪，2010年，叶祖友投入40多万元，在村里一个名叫炭灶坞的山坞里，征用15亩地，搭建两幢房子，建成新的养殖场。叶祖友说，相比别的野生动物，这豪猪还是容易养殖的，抗病能力强，吃的食物杂，喜欢吃玉米、大豆、萝卜、青菜。为防止它们打架，叶祖友想到一个办法，就是在每个圈舍中间放一块大石头。双方打起架来，另一只可以有绕圈躲避的空间。经过几年繁育，今年5月他的养殖场已经有豪猪700多头。

　　养什么，需量力而行

　　“搞特种养殖业，要量力而行。”叶祖友告诉记者，特种养殖还是有一定风险的，其一，刚开始时，由于掌握技术难，经常会失败；其二，等到掌握了养殖技术后，又怕卖不出去。而今，他养豪猪是成功了，也赚到了钱，但从风险角度考虑，他开始多种经营，现在又经营起绿化苗木。他说，多腿走路，不容易跌倒。

　　听说在江山市长台镇有农户养起了鸵鸟，12月13日记者找到养鸵鸟的农户，只见靠山而建的养殖场里圈养了26头鸵鸟。农户赖某告诉记者，“鸵鸟是儿子养的，现在一头已经有200多斤重，每天要吃青草、番薯和饲料500多斤。”到目前，他们养鸵鸟已经花费20多万元，欠了不少钱。

　　2012年7月，赖某的大儿子从河南买来26只小鸵鸟，那时候每只才一斤半。没想到，鸵鸟蛮好养，到如今已经长这么大了。赖某说，估计到明年4月鸵鸟就能产蛋，现在鸵鸟是养成功了，但愁的还是销路。

　　的确，养什么要量力而行。叶祖友分析说，这几年的豪猪养殖是“兴”起来了，由于豪猪的销售价格一直不贵，大家能消费得起，吃的人多了，养的人也多起来。“我一年能赚20万已经不错了，再投入，我还是怕会亏本的。”原因是，发展特种养殖，应该考虑到投资风险。

　　前几年，龙游县石佛乡有一农户养蜈蚣却遭遇了亏本。养蜈蚣之前，他养了七年猪。由于生猪市场行情的大起大落，他想转行。

　　一次，该农户从电视里看到，湖北当地农户靠蜈蚣养殖实现了致富梦想，他也想养蜈蚣。2010年8月份，他怀揣19万元钱，去买蜈蚣。他与湖北枣阳市的一家大型蜈蚣养殖场签订了养殖、回购协议，以每条18元的价格购买了成年种蜈蚣5500条和一批蜈蚣饲料，并将原来一间200平方米的敞开式猪舍改造建成20个玻璃舍，圈养蜈蚣。

　　养了三个月，蜈蚣就开始死亡，每天要死30多条。见蜈蚣成批死亡，他忙联系供种的公司。公司的人说主要是养殖场湿度不行，也解决不了蜈蚣成批死亡的问题。觉得上当了，他就要求将一些没死的蜈蚣退货。5500条蜈蚣死掉一半，虽然通过交涉补来4万多元钱，可一算投资的成本和人工费用，他损失7万元钱。

　　想发财，却被蜈蚣“咬”了一口，这名养殖户后悔莫及。痛定思痛，他东山再起，承包了门前连片的50亩山垅田，挖了大小7个鱼塘，养起鲈鱼。而今，靠养鱼他赚了不少钱。

　　在此，有关人士提醒养殖户，发展特种养殖不仅要有投资的能力，关键还要有销路，还得掌握养殖技术。倘若盲目投资，那是一定存在风险的。记者 胡宗仁 通讯员 徐佩 祝玉珍

　　编后话

　　“特种养殖业思考”系列报道到今天暂告一段落。农民养什么最赚钱，确实是一个值得关注的话题。我们编发这组“特种养殖业思考”系列报道，旨在让广大农民对进军这个行业有个理性的判断，从而作出正确的选择。